Catégorie Cuisine

Le dahl de lentilles corail est un plat traditionnel indien qui a su conquérir les papilles du monde entier grâce à sa simplicité et sa richesse en saveurs. Facile à

Les amoureux de la cuisine italienne le savent bien : une bonne assiette de spaghetti à la bolognaise peut réchauffer l’âme et le cœur. Mais saviez-vous qu’il est tout à

Le Buddha bowl est un plat coloré, sain et délicieux qui permet de faire le plein de nutriments tout en régalant les papilles. Avec des ingrédients variés tels que les

La ratatouille, ce plat emblématique du sud de la France, est une véritable explosion de saveurs ensoleillées. Originaire de Provence, elle incarne à merveille les richesses de cette région avec

La cuisine végétarienne gagne en popularité et pour cause : elle est délicieuse, variée et souvent bénéfique pour la santé. Une des recettes phares qui enchante à coup sûr les

Les lasagnes sont un plat réconfortant apprécié par beaucoup. Que vous soyez végétarien, végan ou simplement en quête de nouvelles saveurs, cette recette de lasagnes aux légumes et béchamel vegan

Parmi les plats végétariens qui réjouissent les papilles, le curry de pois chiches et lait de coco tient une place de choix. C’est un mets parfumé et nourrissant, idéal pour

Les courgettes rôties au four sont un plat simple, savoureux et sain qui peut accompagner une multitude de repas. Que vous cherchiez à préparer un déjeuner léger ou un dîner

Le cassoulet de Castelnaudary, ce plat emblématique du Sud-Ouest de la France, est un véritable trésor gastronomique. Typiquement préparé avec des haricots blancs secs, du confit de canard, et d’autres

L’épaule d’agneau confite au four basse température représente l’une des manières les plus délicieuses de préparer ce morceau tendre et savoureux. En optant pour une cuisson lente à basse température,